Il tartufo diventa protagonista in una straordinaria esperienza turistica che si svolge nel cuore di L'Aquila: la Fiera Internazionale dei Tartufi d'Abruzzo, ospitata nel suggestivo Parco del Castello Cinquecentesco.
In questa amata regione, la biodiversità è la chiave. La varietà di tartufi, sia coltivati che spontanei, trova la sua origine nelle condizioni climatiche favorevoli, nella ricca flora boschiva e nell'armoniosa simbiosi con le radici degli alberi.
La fiera si traduce quindi in un vero e proprio spettacolo per gli appassionati e i curiosi, con espositori provenienti da tutto il mondo, truck food che delizieranno i palati con prelibatezze tartufate, eventi rievocativi, laboratori, e dimostrazioni di ricerca dei tartufi.
Ma non è tutto: convegni di internazionalizzazione sul tartufo, tavole rotonde con le istituzioni e masterclass tenute da chef stellati aggiungono un tocco di prestigio all'evento. L'obiettivo principale è valorizzare le imprese e il tessuto imprenditoriale abruzzese, offrendo un'occasione unica per mettere in luce prodotti e realtà d'eccellenza del territorio.
Questa fiera non è solo uno spettacolo, ma un'esperienza completa che coinvolge tutti i sensi. Dai "tartufai per un giorno" che vivono la magia della raccolta sul campo, alle masterclass con chef di fama internazionale, fino alle degustazioni di prelibatezze tartufate negli stand e nei food truck, e infine al contatto diretto con buyers locali e internazionali.
In tre giorni di puro incanto, ogni anno, la Fiera Internazionale dei Tartufi d'Abruzzo non solo celebra il tartufo come uno dei tesori delle terre abruzzesi, ma solleva il territorio a una visibilità senza precedenti, a livello locale, nazionale e internazionale.
Insomma, un'esperienza imperdibile per chi ama l'armonia della natura e il gusto raffinato del tartufo.