Show cooking con lo chef stellare William Zonfa. Nell'ambito del progetto pilota per la creazione di un innovativo modello organizzativo sul territorio "Le cooperative di comunità ed il tutor di comunità rurale: sottomisura 19.2 a regia diretta del Gal Gran Sasso Velino" verrà inaugurato questo luogo del gusto dove poter assaporare i sapori veri dell'Abruzzo.
L'appuntamento è per sabato 24 Giugno alle 17 nella galleria del gusto "show cooking" realizzata dalla Cooperativa Incastello, all'interno del centro storico e del percorso museale. I partecipanti potranno assistere alla preparazione e degustazione di piatti tipici locali oltre alla dimostrazione di lavorazioni artigianali, della pastorizia e culturali
Parteciperanno, oltre allo chef Zonfa, il presidente della cooperativa Marco Petronio, il president del Gal Paolo Federico, il sindaco di Castel del Monte, Marco Pastorelli, il senatore Guido Liris. Chiuderà la serata il concerto di Flavia Massimo.