Il locale "L'Antica maniera" è un ristorante e pizzeria nel centro di Pizzoli, in provincia dell'Aquila.
La struttura è gestita dalla famiglia Di Stefano che opera da molti anni nel settore della ristorazione. Il locale è punto di riferimento delle famiglie e dei giovani che decidono di trascorrere le serate in pizzeria con amici e parenti.
L'ambiente, semplice ed intimo, offre ai clienti la possibilità di mangiare una buona pizza sottile e ben cotta. Ma interessante anche la proposta di pietanze basate su prodotti locali, com l'agnello scottadito e tagliolini ai funghi porcini. Ottimo rapporto qualità-prezzo.
Abbacchio scottadito